陽だまり日記

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大好きな本や映画のことなど

2020-01-07から1日間の記事一覧

お雑煮のこと

関西風の、白味噌(西京味噌)のお雑煮を最近初めて食べました。 甘いのでびっくりしました。 味噌味と言っても、塩分が少なくて、普段の味噌汁とは全然違います。 もはやスイーツに近いような感じがするくらい。 それでふと疑問に思ったのは、西京味噌は今…